ผ่านไปแล้วสำหรับการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ โครงการอร่อยเด็ด 7 อำเภอ เฟ้นหาสุดยอดเมนูอร่อยเด็ดประจำจังหวัดนครปฐม เมื่อวันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2566 ที่ผ่านมา
จากการค้นหาสุดยอดเชฟจากทั้ง 7 อำเภอ กว่า 50 ทีม จนเหลือผู้เข้ารอบชิงชนะเลิศ 7 ทีม ที่จะมาแข่งขันกันในโจทย์วัตถุดิบหลัก เนื้อเป็ด และโจทย์วัตถุดิบเสริม ส้มโอ, มะพร้าว, ผลกระเจี๊ยบ, มะม่วงน้ำดอกไม้, องุ่นเขียว, เมล่อน และดอกกล้วยไม้ ซึ่งถือเป็นวัตถุดิบทางเศรษฐกิจขึ้นชื่อของจังหวัดนครปฐม
โดยในรอบชิงชนะเลิศที่ผ่านมา เราได้ทีมผู้ชนะเลิศเป็นที่เรียบร้อย ได้แก่ทีม “กิน’กับ (Kin’Kabb)” ในเมนู “สำรับเป็ดจำแลงกาย” รับเงินรางวัล 300,000 บาท พร้อมโล่เกียรติยศ และประกาศนียบัตร
รางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง ได้แก่ทีม “ครัวหลังบ้าน” ในเมนู “เป็ดพาเต๊ะ (เป็ดสะเต๊ะ)” รับโล่เกียรติยศ และประกาศนียบัตร
และรางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง ได้แก่ทีม “ปืน เอก แอนด์ ปัน” ในเมนู “เป็ดย่างรมควัน ซอสองุ่นกล้วยไม้ดำ” รับโล่เกียรติยศ และประกาศนียบัตร
ในนามของนิกันติ กอล์ฟ คลับ ขอขอบคุณองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครปฐม, ททท. สำนักงานราชบุรี และองค์กรส่วนท้องถิ่นจังหวัดนครปฐม ที่ร่วมกันจัดทำโครงการอร่อยเด็ด 7 อำเภอนี้ เปิดโอกาสให้ชาวนครปฐมได้มาแสดงศักยภาพในการยกระดับอาหารท้องถิ่น ออกไปสู่สายตานักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ พร้อมโอกาสในการสร้างรายได้ให้แก่พี่น้องในจังหวัดนครปฐม
ในโอกาสนี้ ต้องขอแสดงความยินดีกับผู้ที่ได้รับรางวัลทั้ง 3 ทีม อีกครั้ง และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเราจะได้มีโอกาสในการจัดโครงการที่เป็นประโยชน์ และสร้างความสนุกสนานให้แก่ชาวนครปฐมเช่นนี้อีกในอนาคต
ทุกท่านสามารถมาลองรับประทานเมนูอร่อยเด็ดที่นิกันติ กอล์ฟ คลับ ได้เร็ว ๆ นี้
...................................
The Final competition of Nikanti’ CSR initiative, “7 Districts & Delish” in search for ultimate menu as well as promoting agricultural products of Nakhon Pathom province, took place on Saturday May 27th 2023.
Following a meticulous search for exceptional chefs from all 7 districts of Nakhon Pathom, with an initial participation of over 50 teams, 7 teams, the winner of each district during the quality round, emerged victorious to advance to the final round.
These elite contenders engaged in a challenging culinary competition centered around the prominent ingredient of Duck, complemented by an assortment of minimum 1 of 7 additional ingredients, namely Pomelo, Coconut, Okra, Mango, Green grapes, Melon, and Orchid. These ingredients are all renowned for their economic significance in Nakhon Pathom Province.
During the ultimate showdown, the triumphant team named "Kin'Kabb" secured the prestigious title with their exquisitely crafted dish known as "Sumrub Ped Jumlangkai." Their remarkable accomplishment earned them a generous cash prize of 300,000 Baht, along with an esteemed trophy and a certificate of recognition.
The first runner-up position went to the team "Krua Lang Baan" with their creation entitled "Ped Pa Tay (Duck Satay)." Their performance granted them a distinguished trophy and a certificate of recognition.
The team "Puen Eke and Pun" was honored as the second runner-up, having presented their enticing creation titled "Smoked Duck With Black Orchid Grape Sauce." They were also awarded a trophy and a certificate of recognition.
On behalf of Nikanti Golf Club, we would like to extend our gratitude to the Nakhon Pathom Provincial Administration Organization, TAT (Tourism Authority of Thailand) Ratchaburi Office, and the local organizations in Nakhon Pathom Province for their collaborative efforts in orchestrating the "7 Districts 7 Delish" initiative. This event offered a fantastic opportunity for the people of Nakhon Pathom to showcase their culinary skills to both Thai and international tourists, while also creating income opportunities for the residents of Nakhon Pathom.
Once again, we offer our sincere congratulations to the three triumphant teams, and sincerely anticipate future opportunities to orchestrate more enriching and delightful campaigns for the people of Nakhon Pathom.
We cordially invite everyone to come and try these delectable dishes at Nikanti Golf Club at their next visit!